スリーポーシャ

単身、スリランカのお正月（４月１４日）に帰省していた夫。今回は、アンマ（お母さん）を喜ばせようと、家族に内緒のサプライズで帰国したんだって。（よくそんなプラン考えつくね。）

１週間ほどのバタバタの旅路だったので、スリランカからのお土産も、必要な食材くらいで、そんなに頼まなかったの。

そんな中、夫が「これだけは、自分にお土産♡」って言って、大事そうに持ってきたのが、こちら↓の袋。

「妊娠してる女の人や赤ちゃんが食べる、超～～体にいい食べ物ナンダヨ！」

って、言ってるけど、見たところ、黄色い粉だし、これをお湯に溶かしてドロドロとオートミールみたいに食べるのかな…と思うと、私は、遠慮しとくワ…ってすぐ思った。

数日後、「ココナツ・クラッシュある？」と夫。

なにやら、サササと調理して、供されたのがこちら↓

スリーポーシャ。

香ばしいお団子状のお菓子。

「それって、もしかして、サマーポーシャ？」と私。

実は前から、アーユルヴェーダの料理本にある、「サマーポーシャ」っていうスイーツが気になっていたのだけれど、同じものらしい。

夫によると、スリーポーシャが作れるこのミックス粉は非売品なんだとのこと。

政府が、妊娠している女性や、赤ちゃんのいる家庭にのみ無料で配給する、スリランカ国民であっても、その他の一般人にとっては入手困難なレアな粉なんだとか。

（夫は知り合いの赤ちゃんがいる家庭で「余ってるから」というのを、なにか菓子折でも持って行って譲ってもらったらしい。）

すると、途端にこのお団子がレアなありがたい団子に早変わり。

みんなで取り合いになりながら食べましたとさ。

ちなみに、サマーポーシャのレシピが載っている本はこちら↓