7/6(SAT)くろぎん祭り@入間市黒須 

7/9(TUE)スリランカの朝ごはん 料理教室@ohanaぱん《満席》

7/12(MON)ヒロ建工@狭山ヶ丘 11:00-15:00 [埼玉県所沢市西狭山ケ丘1-2420-1]

7/14(SUN)生活の木 美杉台マルシェ@飯能 10:00-16:00[埼玉県飯能市美杉台1-1]

7/20(SAT)武蔵ワイナリー@小川町

7/24(WED)スリランカ料理を作る会@清瀬《満席》

7/28(SUN)生活の木 ワークショップマルシェ@飯能

8/6(TUE)真木テキスタイル@武蔵五日市

8/8(THU)神明宵の市@所澤神明社

 

 

※上記以外の日程でデリバリーのご希望があればお寄せください

◉現在、サリガマ食堂はキッチンカーでの出店でテイクアウトのみ承っております。

◉メニューは一択で、【スリランカの家庭料理(税込1200円)】内容は日替わりお任せとなります。アレルギーやNG食材のある方は、事前にお問合せ下さい。【本日のメニュー】←メニューはコチラで更新しています

◉詳しくはINSTAGRAMをCHECKして下さい↓

https://www.instagram.com/sarigama_shokudou/

 

◉LINEでご連絡・ご予約・お問合せができます。ご利用ください↓

 

 

 

◉売切れ次第終了となりますので、わざわざお越し頂く場合はDMやメールなどにてご予約頂ければ取り置き可能です。

◉ご予約の場合、当日のキャンセルはご遠慮下さい。商品買取またはキャンセル料をお願いしております。

◉取り置きの場合、原則として14:00までのご来店をお願いしていますが、それ以降の場合はご相談下さい。

◉デリバリーのエリアはお気軽にお問合せ下さい。

◉デリバリーは前日までにお申込下さい。

◉デリバリーは駐車スペースでの受け渡しとさせて頂きます。

◉デリバリー…1食につき1200円。1食でご注文の場合はエリアによって+100円から150円のデリバリーFEEがかかります(2食以上ご注文の場合はデリバリーFEEはかかりません)

 

ご予約フォーム↓↓

必要事項をご記入の上、送信ボタンを押してください。

※サリガマ食堂より承った旨の返信メールをもって、予約が完了となります。返信メールがない場合は予約が受け付けられていない場合がありますので、ご注意ください。
※ご来店頂いてからの盛り付けとなりますので、お時間に余裕を持ってお越し下さい。
※取り置きは原則として14:00までとさせて頂きます。それ以降をご希望の方はご相談ください。

 

デリバリー地域↓

 

 

 

サリガマ食堂 @Tokorozawa, Saitama (旧 DeliColombo セイロン食堂)

野菜とスパイスをたっぷり使い、
ココナツミルクとモルディブフィッシュ(かつお節)で味付けしたスリランカ料理は、
さっぱりとして後味もよく、胃にもたれないので、日本人の口にもよく合います。
季節に合わせた数種類のお料理をスパイスとハーブで炊いたジャスミンライスに載せ、
ひよこ豆の粉のおせんべいで飾ります。
「エスニックなのに、何故かおふくろの味」
「一度食べると、すぐまた食べたくなる」
と評判のスリランカ家庭の味をお届けします。
 (サリガマ食堂 (旧 Deli Colombo) 主宰 カナマルミナコ)
サリガマ食堂のスリランカ料理

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8月25日(土)スリランカ料理で出店します@西所沢C.V.Cモール
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2018年8月22日(水)親子でスリランカ料理教室@小手指
スリランカ料理DeliColombo
2018年8月7日「所澤神明宵の市」にスリランカ料理で出店します!
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2018年8月2日「Love♡EARTH サマーフェス」 にスリランカランチで出店いたします
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2018年6月27日(水)セイロン紅茶講座×スリランカランチ【コラボ第三弾】
2018年6月16日(土)めぇめぇマルシェ@オギノエンファーム

 

 

ある時突然、365日、朝昼晩、カレーを食べている人と恋に落ちて、一緒に住むことになった。

初めて食べたスリランカ料理は夫のレンズ豆のカレー。

インド料理ともタイ料理とも違う…。衝撃的な美味しさに遭遇したと思った。

食べることも作ることも大好きで、パーティも好きだから、

次第にスリランカ料理をいろんな人に食べてもらうようになった。

美味しいな、と思ったものを、私なりに再現してみる。

ただ、好きで、美味しくて、楽しいからやる。

そんな等身大の「愉しみ」です。