3/22(FRI)ヒロ建工@狭山ヶ丘 11:00-14:00 [埼玉県所沢市西狭山ケ丘1-2420-1]

3/22(FRI) デリバリー 15:00-19:00【募集中】

3/26(TUE)川と散歩のマーケット 10:30-15:00 [埼玉県飯能市阿須224]

3/30(SAT)さくら祭り@稲荷山公園 10:00-16:00

4/6(SAT) トースト@小手指 11:00-14:00 [埼玉県所沢市上新井3-27-6]

4/13(SAT)アトリエアミーゴ【アートな春フェス】@仏子 10:00-15:00

4/20(SAT)めぇめぇマルシェ@オギノエンファーム 11:00-15:00

4/21(SUN)生活の木 美杉台マルシェ@飯能 10:00-16:00[埼玉県飯能市美杉台1-1]

4/22(FRI)ヒロ建工@狭山ヶ丘 11:00-14:00 [埼玉県所沢市西狭山ケ丘1-2420-1]

※上記以外の日程でデリバリーのご希望があればお寄せください

◉現在、サリガマ食堂はキッチンカーでの出店でテイクアウトのみ承っております。

◉メニューは一択で、【スリランカの家庭料理(税込1150円)】内容は日替わりお任せとなります。アレルギーやNG食材のある方は、事前にお問合せ下さい。【本日のメニュー】←メニューはコチラで更新しています

◉詳しくはINSTAGRAMをCHECKして下さい↓

https://www.instagram.com/sarigama_shokudou/

 

◉LINEでご連絡・ご予約・お問合せができます。ご利用ください↓

 

 

 

◉売切れ次第終了となりますので、わざわざお越し頂く場合はDMやメールなどにてご予約頂ければ取り置き可能です。

◉ご予約の場合、当日のキャンセルはご遠慮下さい。商品買取またはキャンセル料をお願いしております。

◉取り置きの場合、原則として14:00までのご来店をお願いしていますが、それ以降の場合はご相談下さい。

◉デリバリーのエリアはお気軽にお問合せ下さい。

◉デリバリーは前日までにお申込下さい。

◉デリバリーは駐車スペースでの受け渡しとさせて頂きます。

◉デリバリー料金…2食以上ご注文で無料。1食でご注文の場合はエリアによって+100円から150円のデリバリーFEEがかかります

 

ご予約フォーム↓↓

必要事項をご記入の上、送信ボタンを押してください。

※サリガマ食堂より承った旨の返信メールをもって、予約が完了となります。返信メールがない場合は予約が受け付けられていない場合がありますので、ご注意ください。
※ご来店頂いてからの盛り付けとなりますので、お時間に余裕を持ってお越し下さい。
※取り置きは原則として14:00までとさせて頂きます。それ以降をご希望の方はご相談ください。

 

デリバリー地域↓

 

 

 

サリガマ食堂 @Tokorozawa, Saitama (旧 DeliColombo セイロン食堂)

野菜とスパイスをたっぷり使い、
ココナツミルクとモルディブフィッシュ(かつお節)で味付けしたスリランカ料理は、
さっぱりとして後味もよく、胃にもたれないので、日本人の口にもよく合います。
季節に合わせた数種類のお料理をスパイスとハーブで炊いたジャスミンライスに載せ、
ひよこ豆の粉のおせんべいで飾ります。
「エスニックなのに、何故かおふくろの味」
「一度食べると、すぐまた食べたくなる」
と評判のスリランカ家庭の味をお届けします。
 (サリガマ食堂 (旧 Deli Colombo) 主宰 カナマルミナコ)
サリガマ食堂のスリランカ料理

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おかのうえガーデンマルシェ(2023.10.29)
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2018年10月27(土)・28(日)はところざわ市民フェスティバルです♪
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2018年10月21日(日)所沢市八幡湿地ワークショップにスリランカ料理で出店します
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2018年10月14日 西所沢CVCモールにてスリランカ料理で出店します
スリランカ料理
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Deli Colombo風ワタラッパン
8月25日(土)スリランカ料理で出店します@西所沢C.V.Cモール
2018年8月18日(土)ナイトマーケットにスリランカ料理出店@所沢駅東口すぐ長者久保公園
スリランカ料理教室
2018年8月22日(水)親子でスリランカ料理教室@小手指
スリランカ料理DeliColombo
2018年8月7日「所澤神明宵の市」にスリランカ料理で出店します!
スリランカランチ
2018年8月2日「Love♡EARTH サマーフェス」 にスリランカランチで出店いたします
2018年7月24日(火)手作りカレー粉WS+スリランカ料理【お子様連れOK】
7月18日(水)スリランカ料理教室@相模大野
2018年6月27日(水)セイロン紅茶講座×スリランカランチ【コラボ第三弾】
2018年6月16日(土)めぇめぇマルシェ@オギノエンファーム

 

 

ある時突然、365日、朝昼晩、カレーを食べている人と恋に落ちて、一緒に住むことになった。

初めて食べたスリランカ料理は夫のレンズ豆のカレー。

インド料理ともタイ料理とも違う…。衝撃的な美味しさに遭遇したと思った。

食べることも作ることも大好きで、パーティも好きだから、

次第にスリランカ料理をいろんな人に食べてもらうようになった。

美味しいな、と思ったものを、私なりに再現してみる。

ただ、好きで、美味しくて、楽しいからやる。

そんな等身大の「愉しみ」です。